腊月二十五图片配图，习俗磨豆腐抢头福

民谚称：“腊月二十五，推磨做豆腐。”一些地 方还有在除夕以前吃豆腐渣的风俗。究其因，是当地传说灶王上天汇报后，玉帝会下界查访，看各家各户是否如灶王所奏的那样，于是各家各户就吃豆腐渣以表示清苦，瞒过玉皇的惩罚。传说归传说，吃豆腐渣实则是古代生产力低下，没有那么多好吃的，同时也是先民勤俭节约美德的写照！豆腐的“腐”与幸福的“福”谐音，因此豆腐代表着祈“福”！

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